Este lunes 14 de agosto dieron comienzo en las Oficinas de Renta Municipal las inscripciones para los stands gastronómicos en el marco de la peregrinación de la Virgen de la Peña. La convocatoria para la inscripción se extiende hasta mañana viernes 18 de agosto y se espera una afluencia considerable de personas.
«Es esencial que contemos con información precisa sobre los tipos de alimentos que se venderán, ya que cada puesto tiene necesidades diferentes. No es lo mismo vender golosinas que vender choripanes, por ejemplo. Sabiendo que venderán podemos ubicarlos en puestos estratégicos”, señaló la Lic. Dolores Bonillo de Bromatología y continuó enfatizando la importancia de la higiene y el cuidado del entorno. “ Solicitamos a los participantes que colaboren con la limpieza y cuidado del santuario. El respeto por el lugar sagrado y la colaboración en mantenerlo limpio son esenciales», destacó.
El evento ha sido objeto de colaboración comunitaria, con instituciones locales uniendo esfuerzos para garantizar su éxito. «Estamos trabajando en conjunto con varias instituciones, desde colegios hasta organizaciones, para asegurarnos de que todo salga bien y el lugar quede en perfectas condiciones una vez finalizado el evento», expresó Bonillo.
Para inscribirse, los interesados pueden dirigirse a las oficinas de Renta Municipal a partir de las 07:30 a.m., llevando una fotocopia del DNI, una nota de solicitud detallada y con duplicado de lo que desean vender, los datos del titular y las personas que colaborarán en el puesto. No es necesario que todos los colaboradores del puesto cuenten con el carnet, el titular del puesto si debe tenerlo. El carnet de manipulación de alimentos es un requisito indispensable para garantizar la seguridad de los alimentos y la satisfacción de los asistentes. No hay límites de Inscripción.
