Ana Belén Antelo, tiene 30 años y este es el segundo año en el que participa del Concurso de la Empanada. En esta oportunidad obtuvo el segundo lugar. Desde el programa De Primera Mano, dirigido por el Lic. Sebastián Cardozo, nos comentó que en realidad ella se dedica a la venta de pastelería, pero para los eventos se dedica a realizar empanadas.
Al consultarle sobre la experiencia ella comentó que fue muy gratificante porque todas las concursantes son muy compañeras y que no hubo un problema interno.
Ana viene de una familia emprendedora en cuanto a lo gastronómico, y la familia de su novio se dedicaba a la venta de empanadas.
Al preguntarle si hay un secreto al momento de hacer empanadas, Ana recalcó que cada persona tiene un toque en particular a la hora de cocinar y nos compartió un poco de sus conocimientos en la gastronomía.
