Se encuentra abierta la convocatoria al registro para aquellas personas que deseen formar parte de los stands para el 12 y 13 de junio, fechas de celebración por el cumpleaños y fiesta patronal de Tartagal. La misma estará abierta a los interesados hasta el 6 de junio, por cuestiones de organización y lugares para los stands.
En el caso de la venta gastronómica, los solicitantes deberán poseer el Carnet Nacional de Manipulación de Alimentos. En caso de no portarlo, la oficina de Bromatología del municipio brindará un taller de Manipulación de Alimentos, el 10 de junio, donde se proporcionarán detalles de las medidas de higiene fundamentales, para el cuidado de los tartagalenses. Se resalta que, en caso de no cumplimentar con el requisito, podrán quedar sin posibilidad de participar.
Para realizar la solicitud, se deberá presentar una nota a mesa de entrada de la oficina de Bromatología, destacando datos personales y tipo de alimentos a vender. Cabe destacar, que no se podrá llevar sillas ni mesas por parte de los vendedores, ya que la modalidad será “Al paso”, sólo los comensales que deseen podrán llevarlo de manera particular, explicó la Lic. Dolores Bonillo, Nutricionista de la oficina de Bromatología.
Acá el video de la nota en Facebook a la Lic. Dolores Bonillo
