El Intendente Mario Mimessi firmó con el Ministerio de Salud de la provincia de Salta, un convenio para que la Municipalidad de Tartagal esté habilitada a emitir los carnet nacionales de manipulación de alimentos; de esta forma les brinda una herramienta fundamental a todas las personas que se dedican al área gastronómica, además dictó capacitaciones desde la Dirección de Bromatologia.
Mimessi hizo referencia a la importancia de cuidar una fuente de trabajo muy importante en la ciudad, muchos de ellos gastronómicos o empleados de comercios que manipulan alimentos, y a su vez cuidar la salud del consumidor, en un contexto sanitario que amerita seguir manteniendo todos lo cuidados necesarios.
Los carnet nacionales de manipulación de alimentos, emitidos por la Municipalidad de Tartagal, son válidos en todo el país y tienen una vigencia de tres años, permitiendo cierta libertad de traslado a otras ciudades aledañas si así fuese la necesidad de la persona.
Tartagal entre los 16 municipios que emiten carnet nacional de manipulación de alimentos
